My yummy kitchen !

Petit blog plein de bonnes recettes de cuisine, pour tous les jours ou pour de plus grandes occasions. Sans prétention aucune, juste régalez-vous !

28 mars 2009

Petits cakes banane/cranberries extra moelleux

De retour chez les Viking !! Ici, c'est théoriquement le printemps, neige, pluie de grêle et 8°,  on a bien besoin de réconfort ! La recette hyper simple et hyper rapide (surtout pour la fainéante comme moi qui a tout fait au robot) :60g de beurre60g de sucre1 œuf125g de farine1/2 sachet de levure1 banane mûre50g de cranberries1 càs de laitun peu de rhumMélangez 60g de beurre mou avec 60g de sucre. Ajoutez un œuf.Dans un autre bol, mélangez 125g de farine avec un demi sachet de levure. Versez dans le bol beurre/sucre/œuf.Mixez... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 12:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]