02 avril 2009
Chou Pommes de *\_Monette_/*
Voici une bonne recette qui vient de la campagne, au temps où on mangeait des patates car ça ne coutait pas cher. Elle est rapide à faire, nécessite peu d'ingrédients et a fait ses preuves auprès d'un Jules réticent au chou ! Comme quoi, c'est pas la peine de chercher bien loin, fallait juste une recette de ma mamie !!
La recette pour pleins de ventre :
1 chou
8 pommes de terre (vous croyiez pas que c'était avec des pommes (le fruit) ?!?)
2 oignons
10 tranches de bacon ou des lardons
du persil, du sel, du poivre, du beurre
Coupez le chou en lamelles, le blanchir et le faire cuire avec les pommes de terre coupées en morceaux.
Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les lardons dans de la matière grasse. Egoutez le chou et les pommes de terre et ajoutez-les dans la poêle. Ajoutez du persil.
Commentaires
très classe ta nouvelle bannière (ou banière??). tu joues maintenant dans la cour des grands. Pour ta recette aux choux, je confirme : c'est très bon ! tu as fait aimer à ton Jules le chou-fleur et maintenant le chou vert.Bravo !! et très bientôt....le fromage de chèvre. Bah!! quoi!!! on a le droit de rêver.......
référencement annuaire
Bonjour, j'ai ouvert mon blog de cuisine et j'y ai inclut un annuaire :
Http://recette-d-ysa.over-blog.com
J'ai trouvé votre blog très intéressant, si vous souhaitez figurer dans l'annuaire envoyez moi un message avec l'adresse de votre blog.
A bientôt
Florysa
Superbe la nouvelle banière !
Elle est trop belle, ça fait très DH et j'adore ! Pr la recette, à tester, ms si Jules aime, ça doit être bon ! lol