My yummy kitchen !

Petit blog plein de bonnes recettes de cuisine, pour tous les jours ou pour de plus grandes occasions. Sans prétention aucune, juste régalez-vous !

02 avril 2009

Chou Pommes de *\_Monette_/*

Voici une bonne recette qui vient de la campagne, au temps où on mangeait des patates car ça ne coutait pas cher. Elle est rapide à faire, nécessite peu d'ingrédients et a fait ses preuves auprès d'un Jules réticent au chou ! Comme quoi, c'est pas la peine de chercher bien loin, fallait juste une recette de ma mamie !!La recette pour pleins de ventre :1 chou8 pommes de terre (vous croyiez pas que c'était avec des pommes (le fruit) ?!?)2 oignons10 tranches de bacon ou des lardonsdu persil, du sel, du poivre, du beurreCoupez le chou en... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 19:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

17 janvier 2009

Tarte aux carottes et fromage de chèvre frais

Bonjour vous tous !   Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte aux carottes et fromage de chèvre frais. J'aime beaucoup cette alliance douce et sucrée. En effet, j'avais déjà réalisé de petits muffins pour un pique-nique et c'était fort excellent. Par ailleurs, cette recette est très rapide et nécessite peu d'ingrédients ! La recette :1 pâte feuilletée4 carottes1 pot de fromage de chèvre frais2 œufs1 petit pot de crème fraîche1 càs de moutardecumins&p Allumez le four à 220°.Râpez les carottes.... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 14:21 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
02 octobre 2008

Tomates à la provençale

Oula, ça fait un bail ! Mais je ne vous avais pas oublié(e)s et venais régulièrement sur vos blogs. Depuis tout ce temps, j'ai déménagé, mais ça vous le saviez déjà. Je suis rentrée en France, et j'ai été acceptée dans une très bonne école de Management à Aix-en-Provence. Cela occupe une majeure partie de mon temps et j'essaie de visiter les environs aussi ! En plus, je vis en colocation avec 5 autres personnes ce qui rend un peu difficile le moment "photos" du plat et surtout cela susciterait trop d'interrogations de leur... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 00:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
26 mai 2008

Ratatouille - Oeufs brouillés

Et si on partait dans le sud de la France! Après une soirée sangria chez José notre espagnol préféré, j'ai eu envie de soleil et de légumes, parce que, la sangria, c'est traitre. De plus, demain, il y a Ginny ma copine from USA qui vient manger et je lui ai promis un bon plat français (quoi c'est un pléonasme ?!?). Bref! Recette de saison (je tiens à sensibiliser les gens : n'achetez que des fruits et légumes de saison!!) rapide et facile, c'est parti! A moi la ratatouille niçoise! Pour 4 personnes 6 tomates2 courgettes1... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 20:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]