My yummy kitchen !

Petit blog plein de bonnes recettes de cuisine, pour tous les jours ou pour de plus grandes occasions. Sans prétention aucune, juste régalez-vous !

12 juin 2008

Dessert d'Hambourg II - Franzbrötchen

Suite... Toujours à Hambourg, direction une boulangerie pour trouver le Franzbrötchen, spécialité dont m'avait parlé mon amie Imke (elle habite près d'Hambourg). Il y a plusieurs types de Franzbrötchen : aux raisins, streusel, avec de la farine complète et la version "tout simplement".J'ai choisi d'essayer le streusel et ça donne ça : Ça a le goût de nos viennoiseries françaises avec une petite note de cannelle. En tout cas, c'est parfait pour un p'tit déj' . Je me suis demandée comment les boulangers... [Lire la suite]
Posté par _oO Severine Oo_ à 13:14 - - Commentaires [14] - Permalien [#]