Me voici de retour après un périple express dans le sud de la France. J'avais à peine eu le temps de poser mes valises qu'on me rappelait pour un entretien à Aix-en-Provence ! Mais c'est bon, je me suis reposée hier et donc aujourd'hui je vous présente...

Dans ma série "Je montre à Jules que cuisiner c'est facile et rapide et personnalisable" j'ai nommé les petits feuilletés "chacun pour soi". Parce qu'on n'est pas toujours d'accord sur le choix des ingrédients, on n'a qu'à faire "chacun pour soi". Alors...

Aujourd'hui on va manger à la plage donc il nous fallait quelque chose de pratique et pas trop fragile (style pas de mayonnaise). Ainsi, avec Jules, on a pensé à notre super salade de pommes de terre et œufs. C'est archi simple, pas cher et délicieux....

Pour ceux qui ne connaissent pas, vous risquez d’être surpris. Ouiii c’est VERT ! Et non, il n’y a pas de semoule. Et pourtant c’est bien un taboulé mais… libanais. En effet, l’aliment de base de cette recette n’est ni plus ni moins que le persil plat...